Nyårssupé för avhämtning 31 dec 2021
Nyårssupé 2021
Lägg mer tid på att dekorera och duka upp ett vackert nyårsbord och låt oss fixa nyårssupén. En 5-rätters måltid som inte kräver mycket tid vid spisen mer än lätt tillagning och värmning, instruktioner följer. Beställ Mellangatans nyårssupé nu!
Entrérätt
Toast Skagen med hummer och löjrom
Toast Skagen med hummer och löjrom
Förrätt
Halstrad hälleflundra med champagnesås och ramslöksrisotto
Halstrad hälleflundra med champagnesås och ramslöksrisotto
Varmrätt
Långbakad kalvytterfilé med terrin på mandelpotatis serveras med vit sparris och konjakssky
Långbakad kalvytterfilé med terrin på mandelpotatis serveras med vit sparris och konjakssky
Efterrätt
Vit choklad & rostad annanasbavaroise med mangosalsa smaksatt med citronverbena
Vit choklad & rostad annanasbavaroise med mangosalsa smaksatt med citronverbena
Till kaffet
Vi skickar med en chokladtryffel till ert kaffe.
565:- per person
Enklare tillagning behövs samt varmhållning. Instruktioner medföljer.
Hämtas mellan kl 11-13 på nyårsafton.
Förbeställ på 0481-19 33 20 eller info@nybrostorahotellet.se
Välkommen med er beställning.