BUFFÉ TILL STUDENT, FÖDELSEDAG & BRÖLLOP
Vi erbjuder bufféer för catering, avhämtning för sällskap av 10 personer eller fler. Har ni speciella önskemål eller matallergener tveka inte att kontakta oss så bollar vi det vidare med vår köksmästare. Beställ på 0481-193320 eller restaurang@nybrostorahotellet.se. Varmt välkommen med er bokning!
Vi har mer att erbjuda…
Förutom buffé kan vi även erbjuda smörgåstårtor, landgångar och hembakade tårtor för avhämtning eller om ni önskar catering. Välkomna med er beställning på 0481-193320 eller info@nybrostorahotellet.se.
Rostbiff, bacon och brieost 94:-/per
Fyllning i första lagret: Färskost, basilika och vitlök. Fyllning i andra lagret: Prästostkräm med pepparrot
Rökt torsk, räkor & kräftstjärtar 109:-/per
Fyllning i första lagret: Gubbröra. Fyllning i andra lagret: Varmrökt lax med majonnäs och wasabi
Landgång 119:-/per
Ägg med majonnäs, räkor och kräftstjärtar. Egen inlagd sill, rökt torsk med prästostkräm. Färskost med grillad paprika, rostbiff och bacon samt Greta ost och honung från Ruggstorps lantgård.
Tårta
Hembakt tårta 49 kr/per
Jordgubbsmousse på choklad och mazarinbotten, täckt med en vit chokladganasch.
Har ni specifika önskemål fråga oss gärna.